wtorek, 30 września 2014

17. Gofry !

Wtorek powoli dobiega końca, to niesamowite jak ten czas leci...już miesiąc roku szkolnego...zanim się obejrzymy będą święta, ferie a chwilę potem znów wakacje.

Dzisiejsze śniadanie bardzo niefotogeniczne, ale bardzo smaczne ! :D
Nie wiem jakim cudem wyszły mi 4 gofry z ciasta z którego zwykle wychodzą 2,
 ale ja się tam ciesze :D


Pełnoziarniste kakaowo-cynamonowe gofry podane z domowym dżemem truskawkowym, domowym masłem orzechowym i bananem/herbata pokrzywowa

poniedziałek, 29 września 2014

16. Kołacz !

Imprezka na duży plus !
Wszystkim bardzo smakowało wiec się ciesze ;)
Sama też sobie nie żałowałam słodkości i jest mi z tym BARDZO dobrze ! :)
A z racji, że trzeba wyjadać pozostałości, dziś na śniadanie nie owsianka, nie kasza, nie placki a kołacz ! Tak, zwykły kołacz na zwykłej mące ze zwykłą kruszonką i zwykłym cukrem pudrem !
Należy się przełamywać, prawda ? :)


Kołacz z serem, rabarbarem i kruszonką podany z nektaryną i cukrem pudrem/gorące mleko (w moim ukochanym kubku z Londynu)

niedziela, 28 września 2014

15. Jabłko i cynamon

Tak więc dziś imprezujemy :)
i znowu będą pytania i wymijające odpowiedzi
ehh...
Przed chwilą skończyłyśmy z mamą część wytrawną naszej dzisiejszej uczty.
I oczywiście nie byłabym to ja gdybym się nie przecięła nożem -.-.
Czekam na 14 a tymczasem moje śniadanie :


Waniliowo-jabłkowa owsianka na mleku podana z resztą jabłka, cynamonem i domowym masłem orzechowym/herbata pokrzywowa

sobota, 27 września 2014

14. Domowa cukiernia

Witam Wszystkich ! :)
Sobota jest dla mnie dniem, w którym przynajmniej do południa czas spędzam w kuchni. Pieczemy razem z mamą pyszne rzeczy, tak było i dziś. Z racji, że jutro u nas święto tym razem jest tego o wiele więcej ! :D
Zostawiam Was z fotorelacją, tymczasem uciekam robić zadania domowe co by mieć jutro z głowy :)





Pełnoziarniste ricotta pancakes podane z miodem, bananem, cynamonem i orzechami włoskimi/herbata pokrzywowa 


 Kokosowe muffinki z czekoladową polewą z milki i orzechami włoskimi

 Śląskie drożdżowe kołacze z serem i kruszonką/rabarbarem i kruszonką

oprócz tego jest jeszcze ciasto snickers, ale ono jest bardzo niefotogeniczne :P

piątek, 26 września 2014

13. Kokosowy piątek

Byłam dziś w kinie na filmie Miasto 44, wątek miłosny dość wyidealizowany, jednak scenografia bardzo dobra. Uświadamia to jak życie było i jest niestety  brutalne, nie znające litości. Dzięki tej ekranizacji uświadomiłam sobie, że moje problemy to tak na prawdę błahostki.  Ludzie walczą o wolność, o miłość,  poświęcając swoje życie. Aż trudno uwierzyć, że podobnie jak 80 lat temu w Polsce tak teraz u naszych sąsiadów dzieją się podobne rzeczy. Smutne, niestety prawdziwe. Dziękujmy Panu Bogu, że żyjemy, to największy dar jaki mogliśmy otrzymać,
Podsumowując, film warty obejrzenia.



Pełnoziarnisty biszkoptowy omlet podany z ubitym mleczkiem kokosowym, ciepłym musem truskawkowym, gorzką czekoladą 90% i nerkowcami/herbata pokrzywowa

czwartek, 25 września 2014

12. Bonus

Witajcie,
Dzisiaj miałam niezły trening śpiesząc się na autobus, ale jakimś cudem zdążyłam  :D
Dziś już trochę cieplej, jednak mam świadomość, że teraz będzie tylko zimniej i zimniej...
W niedziele u nas święto, więc będzie dużo pichcenia w kuchni ^.^- to lubię :D
Jutro czeka mnie ważny sprawdzian, wiec trzymajcie kciuki ! :)
Miłego wieczoru ;)




Daktylowa kasza kukurydziana na mleku podana z nektaryną, bananem, migdałami i miodem/herbata pokrzywowa
 a do śniadania jeszcze był bonus:

Green smoothie z sałaty, avocado, banana, nektaryny i jogurtu naturalnego podany z rodzynkami

środa, 24 września 2014

11. Budyń

Hej,
Lubię jesień, jednak wstawanie o 6 rano, gdy za oknem jeszcze noc nie jest rzeczą najprzyjemniejszą.
Dzisiaj w szkole dużo się działo, wypracowanie(obawiam się, że źle zrozumiałam temat :c), kartkówka(no to akurat mi wyszło ^.^).
Dzisiaj jadąc autobusem zauważyłam nad polami unoszącą się mgłę i słońce próbujące się przez nią przebić- za to właśnie lubię jesień :)




Domowy budyń kakaowo-kokosowy podany z twarożkiem grani, miodem, kiwi, gorzką czekoladą 90%(również w środku) i cynamonem/kawa z mlekiem   

wtorek, 23 września 2014

10. Piernikowo-bananowo :D

Hej :D
Dziś się nieco dłużyło w szkole, aż dziwne bo tylko 7 lekcji :)
I się teraz zacznie maraton 9 lekcji do końca tygodnia,
ale pocieszające jest wyjście do kina w piątek :D
A dzisiejsze śniadanie było mega sycące i  rozgrzewające, wprost idealne na jesień :)


Piernikowo-bananowe kluski lane na mleku podane z orzechami włoskimi i cynamonem/herbata pokrzywowa

poniedziałek, 22 września 2014

9. Avocado

Tak !!! Mamy mistrzostwo świata !!!
Wczoraj miałam do wyboru :
oglądanie finału albo czytanie Chłopów, decyzja była natychmiastowa :D
A o kartkówce z Chłopów polonistka zapomniała- Tyle wygrać :)
A na śniadanie mój debiut. Udane, lecz nie dane mi było delektowanie się nim zbyt długo.
Przepraszam za zdjęcia, ale brak czasu rano i brak naturalnego światła nie współgra z moim aparatem.

Avocado brownie pancakes podane z domowym dżemem truskawkowym, bananem i orzechami laskowymi/zimne mleko

niedziela, 21 września 2014

8. Najlepsze śniadanie !

Witajcie w ten uroczy niedzielny poranek ! :)
Wczoraj na grzybobraniu mieliśmy takiego farta,że szok ! Znaleźliśmy takiego wielkiego borowika tuż przy ścieżce, że wystarczyło dla każdego na kolacje :)
Wczoraj również upiekłyśmy z mamą ciasto, którego konsumpcja nastąpi na popołudniowej kawie z przyjaciółką :D
A teraz się Wam pochwalę najlepszą pieczoną owsianką jaką kiedykolwiek jadłam !
Dla ciekawych podam przepis, może się ktoś zainspiruje ? :)




Pieczona śmietankowa owsianka zapiekana z gruszką w migdałowo-cynamonowej skorupce i syropem daktylowym/kakao z mlekiem

Przepis:

  • 4 łyżki płatków owsianych
  • łyżka mąki pełnoziarnistej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 75 g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • kilka kropel aromatu śmietankowego
  • gruszka
  • zmielone migdały i cynamon
  • syrop daktylowy*
Żółtko oddzielić od białka. Żółtko wymieszać z płatkami, jogurtem, proszkiem do pieczenia, mąką. Białko ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z drugą masą. Dodać aromat. Naczynie natłuścić masłem. Gruszkę obrać i obtoczyć w zmielonych migdałach i cynamonie. Umieścić gruszkę w naczyniu i zalać otrzymaną masą. Syrop daktylowy nabierać na łyżeczkę i utworzyć wybrany przez siebie wzorek po bokach. Piec 20-30 min. w 185 *C. Wyciągnąć i rozkoszować się każdym kęsem. :)
Smacznego !
*syrop daktylowy(daktyle zalane wodą i zmiksowane blenderem na mus)

sobota, 20 września 2014

7. Granola

Hej,
wczoraj oglądałam świetny film  Ratując Pana Banksa , gorąco polecam fanom Disney'a i wzruszających filmów.
A dziś może grzybobranie :3.





Jedno-porcjowa granola* z patelni podana z gruszką i mlekiem
*granola(płatki owsiane, wiórki kokosowe, migdały, pestki słonecznika, kakao, cynamon, miód)

piątek, 19 września 2014

6. Naleśniki

Ludzie, mamy piąteczek ! :D
Dziś nawet zleciało,
pani mnie nie pytała, wypracowanie przełożyła, wiec tylko musiałam napisać list :)
ale następny tydzień to dopiero będzie wyzwanie!

Chyba odpalę sobie sobie Sims-y , dawno nie grałam :D


Pełnoziarniste naleśniki smażone na oleju z musem bananowym/domowym dżemem truskawkowym/syropem daktylowym podane z kakaowym jogurtem naturalnym, wiórkami kokosa i resztą banana/herbata pokrzywowa


czwartek, 18 września 2014

5. Malinowo

Witajcie, :)
taki ze mnie kozak, że zdążyłam na wcześniejszy autobus, tyyylle wygrać :D
a jutro zapowiada się ciężki dzień, praca klasowa z Wesela, list z angielskiego, odpowiedz, i jeszcze karktkóweczka...ale pocieszający jest fakt, że już jutro piąteczek :)



Kasza jęczmienna na budyniu malinowym nadziana gorzką czekoladą 90% podana z miodem, kiwi i nerkowcami/herbata pokrzywowa