W końcu luźny dzień !
Co prawda powinnam czytać Szewców, ale trochę odpoczynku też się należy.
Ostatnio mam tak męczące dni, że naprawdę dziękuje Bogu za stworzenie niedzieli xD
Dzisiejsze gofry to chyba najlepsze jakie jadłam.
Idealnie chrupkie i mocno cytrynowe w środku.
Kukurydziano-owsiane gofry cytrynowe z miodem/domowym tahini/domowym dżemem truskawkowym podane z jabłkiem i wiórkami kokosa/kawa z mlekiem
Narobiłaś mi na gofry ochoty! :)
OdpowiedzUsuńwyglądają cudownie, podzielisz się przepisem ? : )
OdpowiedzUsuńOczywiście :D
UsuńPrzepis:
jajko
kopiasta łyżka mąki kukurydzianej
2 łyżki mąki owsianej
łyżka oleju rzepakowego lub stopionego masła
skórka otarta z jednej cytryny
sok z połówki cytryny(można jeszcze dodać aromatu cytrynowego ale nie jest konieczny)
szczypta proszku do pieczenia
mleko do konsystencji
Wszystko razem miksujemy prócz mleka. Jeżeli ciasto jest za gęste dolewamy mleko, jeśli za rzadkie dodajemy mąkę :).
Smacznego :D
dziekuje bardzo ! : )
UsuńJa niedziel nigdy nie lubiłam, ale jeśli można odpocząć, to każdy dzień staje się ulubionym :D
OdpowiedzUsuńJakie żółciutkie ♥
Kolor fantastyczny :) Nawet nie pamiętam kiedy ostatnio gofry jadłam :P
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że wypoczęłaś :)
na wolny poranek gofry to genialne rozwiązanie! :)
OdpowiedzUsuńSmacznie wygląda :)
OdpowiedzUsuń